Macarrão da preguiça

Essa é a uma típica receita para quem não tem muita habilidade com a cozinha nem muito tempo para fazer comidas elaboradas. Só é necessário ter uma panela de pressão.

Essa receita serve duas pessoas.

Ingredientes:

• 1/2 pacote de macarrão parafuso
• 1 1/2 linguiça calabresa fatiada bem fina
• 200 ml de molho de tomate pronto (tipo Pomarola)
•  1 cebola ralada
• 2 colheres (sopa) bem cheia de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 folha de louro
• 1 colher (café) rasade sal
• 500 ml de água
• Salsinha picada.

Modo de Preparar:

Coloque tudo numa panela de pressão, quando ela começar a apitar, abaixe o fogo, conte 5 min. e desligue. Tire a pressão, abra a panela e mexa um pouco para todos os ingrediente se incorporarem. Acrescente a salsinha e está pronto.

Fácil não?

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