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Linguiça bêbada – comida de boteco

linguiça bêbada

Esta linguiça bêbada é excelente aperitivo para qualquer ajuntamento de amigos num final de tarde, por enquanto só a família, mas já vale fazer o boteco em casa.

A linguiça bêbada é rápido de fazer e muito bom para acompanhar uma boa cerveja artesanal. Veja a indicação da Cervejaria Imbé, no final do post.

Ingredientes:

  • 1 linguiça Blumenau
  • ¼ xícara (chá) de cachaça
  • Salsinha picada
  • Mostarda escura
  • 5 fatias de pão francês.

Modo de fazer:

  1. Faça fatias finas da linguiça Blumenau.
  2. Esquente bem uma frigideira antiaderente e frite dos dois lados da fatia.
  3. Assim que estiverem fritas, despeje com cuidado a cachaça sobre elas e flambe. Cuidado para não se queimar. 
  4. Disponha as fatias da linguiça em um prato
  5. Salpique sobre elas a salsinha
  6. Sirva com a mostarda e as fatias de pão.

American Pale Ale Puro Malte – 600ml

American Pale Ale Puro Malte

Clara tipo American Pale Ale Puro Malte típica, amargor no ponto e aroma marcante de lúpulo. Com coloração avermelhada e espuma densa

De uma APA para outra!

praia de Itapirubá

A praia de Itapirubá está na Área de Proteção Ambiental da Baleia Franca, onde também fica o Instituto Australis, que faz um trabalho intenso de pesquisa para a conservação da Baleia-Franca. Imbé Itapirubá foi criada especialmente para homenagear as baleias-franca e ajudar na sua conservação!

Quer experimentar mais esta delícia da Imbé?

Você pode encomendar no site Cervejaria Imbé ou pelo Instagram @cervejaimbe.
Todas as sextas, no Youtube da Cervejaria Imbé, há lives com música e cerveja.

4 comentários
  1. Soraia
  2. Mari

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