Molho com vinagre balsâmico para salada
1 vidro pequeno
INGREDIENTES
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 3 colheres de sopa azeite extravirgem
- 1 dente de alho
- sal e pimenta-do-reino moída a gosto
MODO DE FAZER
- Descasque o alho, corte-o ao meio e retire o broto verde.
- Coloque-o em um pote de vidro com tampa e adicione os demais ingredientes.
- Agite bem até emulsionar.
- Descarte o alho antes de servir.
- Armazene o molho em recipiente hermético na geladeira por até 1 semana.
