Receita de salada sobre pão quentinho

    Todo domingo a noite é a mesma coisa, me sinto culpada por ter exagerado na alimentação do final de semana. Mas na segunda-feira não dá mais. Tenho que maneirar de qualquer jeito, afinal segunda-feira é Dia Nacional da Dieta e na terça ela acaba.
    E para as segundas-feita de dieta inventei uma receita de salada muito refrescante e sobre um pão quentinho fica delicioso. É o suficiente para me sentir saciada.

    receita de salada

    Ingredientes

    • Serve: 2
    • Preparação: 15 min
    • Cozimento: 5 min
    • Total: 20 min

    Modo de fazer

    1. Disponha o pão sírio em uma assadeira pequena e sobre ele coloque o presunto, o queijo branco ou a muçarela.
    2. Salpique pimenta e orégano e leve ao forno, até o queijo ficar molinho.
    3. A parte, lave, seque e pique as verduras e os legumes conforme descrito nos ingredientes. Coloque todos e uma bacia e reserve.
    4. Misture o azeite, o vinagre ou limão, a mostarda, o queijo parmesão, o sal e o mel em um vidro com tampa e sacuda bem para se misturarem.
    5. Despeje esse molho sobre a salada e misture bem.
    6. Coloque a salada sobre o pão assim que ele sair do forno e sirva em seguida.

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