Receita de rosbife
Receita de rosbife rápida e fácil de fazer. Uma ótima opção de lanche rápido, basta congelar e usar em sanduíches quando você precisar.
Como fazer frango assado
Receita de como fazer frango assado. Até os mais inexperientes na cozinha vão se surpreender com essa receita simples. Crocante por fora e úmido por dentro.
Confit de tomate cereja
Receita de Confit de Tomate. Um delicioso antepasto para fazer em casa rapidinho. Pode ser feito com tomate cereja, italiano ou romanita.
Farofa crua
Receita de farofa crua deliciosa. Uma excelente opção para acompanhar churrasco e carne assada. Fica pronta em apenas 15 minutos.
Risoto de pequi e queijo gorgonzola
Veja essa deliciosa receita de risoto de pequi com queijo gorgonzola. Fácil de fazer e muito leve. Uma excelente opção para o jantar.
Compota de carambola – linda e deliciosa
Quando eu era criança, lá em Barbacena Urussanga, era costume as donas de casa fazerem compota de carambola ou com outras frutas da estação; afinal, naquela época, a fruta só…
Receita de polenta de verdade
Receita de polenta de verdade, feita com farinha de milho fina, moída na tafona. Veja o passo a passo no vídeo para fazer uma bela polenta italiana.
Mãe como se faz? Peixe frito
Nesse primeiro post do projeto do "Mãe como se faz?", vou ensinar como fazer peixe frito. Essa receita é para duas pessoas.
Manteiga temperada
Essa manteiga temperada é um excelente coringa na cozinha. Dependendo do tempero, serve para vários pratos, como brusquetas, massas, carnes, etc.
Receita de cozido: um prato saudável
A receita de cozido tem origem portuguesa. É feito com legumes, carnes e servido com um delicioso pirão feito do caldo.