Picadinho de carne simples com batata e cenoura
O picadinho de carne simples com batata e cenoura é um prato clássico da culinária brasileira perfeito para quem busca uma refeição saborosa.
Receita de molho a bolonhesa
O molho à bolonhesa é feito basicamente de carne moída e polpa de tomate. Uma receita simples que aprimorei ao gosto da minha família.
Coq au Vin: Inspirado na receita da Julia Child
Inspirado na receita da Julia Child, aprendi a fazer o Coq au Vin. Uma receita de frango com vinho, muito mais simples do que o nome.
Estrogonofe de carne
Receita de Estrogonofe de carne. Um sabor que está sendo resgatado dos anos 70 para a mesa atual do brasileiro. Veja o passo a passo completo.
Receita de Dobradinha: de Portugal para a mesa do brasileiro
Veja como fazer uma Dobradinha deliciosa e ainda aprenda os truques para diminuir o cheiro desagradável do bucho.
Frango com laranja e abobrinha
Frango com laranja e abobrinha
Esta receita de frango com laranja e abobrinha é algo simples e rápido de fazer. Você também pode aproveitar os ingredientes que tem em casa.
Canjiquinha com costela de porco
Veja como fazer canjiquinha com costela de porco. Um prato delicioso e típico das regiões rurais do nosso país.
Receita de carne assada ou carne de panela
Receita de carne assada ou carne de panela como minha mãe fazia nos nossos almoços de domingo. Aqui eu explico o passo a passo para você fazer.
Molho Clemenza – do filme O Poderoso Chefão
Em uma cena do primeiro filme de O Poderoso Chefão, o personagem Clemenza mostra a Michael Corleone como se faz um molho para macarrão.