Qual a melhor forma de guardar verduras e temperos na geladeira?

  • Categoria do post:Conservas / Organização
  • Última modificação do post:26/06/2024
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Qual a melhor forma de guardar verduras e temperos na geladeira?

Ter na geladeira verduras e temperos frescos, limpos e prontos para o consumo facilita o nosso dia a dia e torna a nossa alimentação muito mais saudável. Quantas vezes você não comeu a salada por preguiça de limpar? Isso acontecia comigo. Também já perdi muitas por não saber como guardar adequadamente na geladeira. Mas com essas dicas acabei arrumando uma maneira bem simples e fácil de conservar as verduras e temperos verdes por muito mais tempo.

Qual a melhor forma de guardar verduras

Comece comprando as verduras e temperos verdes sempre bem frescos – veja a data da embalagem, isso faz com que elas durem mais ainda.

higienizado verduras e legumes

Para higienizar as verduras e os temperos você deve despejar em uma bacia grande 5 ml (uma colher de sopa cheia) de água sanitária para cada litro de água potável. Coloque nessa solução os verdes de molho por cerca de 15 minutos – esse processo também pode ser feito com legumes e frutas. Depois desse tempo, lave bem as verduras e os temperos em água corrente e coloque em um escorredor de louça. Se você tiver uma centrífuga para secar não precisa usar o escorredor. Eu uso essa centrífuga que comprei no Mercado Livre, mas existem vários modelos com vários preços.

Qual a melhor forma de guardar verduras agrião limpo

Se você não tiver a centrífuga, coloque as verduras sobre um papel toalha, em um local arejado, sem vento e sol e deixe as verduras e os temperos verdes secando por uma hora. Não deixe para desse tempo para que elas não murchem.

Como guardar verduras na geladeira

Forre o fundo de um pote grande com folhas de papel toalha. Esse pote tem que ter tampa e acomode delicadamente as verduras. Não as pique, deixe-as inteiras. Tampe e leve à geladeira.

Qual a melhor forma de guardar cebolinha verde

As cebolinhas eu coloco em um pote alto, daqueles para macarrão, ajeito o papel toalha em volta e coloco as cebolinhas limpas e secas. Você pode substituir o papel toalha por uma tolha de tecido ou paninhos limpos.

Seguindo esses passos, as verduras e temperos verdes duram até uma semana fresquinhos na geladeira.

Qual a melhor forma de guardar verduras

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Léia

Olá, eu sou a Léia, eu crio conteúdos caseiros, como receitas, decoração, diy, jardinagem, artesanato, organização e tudo que diz respeito ao universo do lar.

Este post tem 7 comentários

  1. Roselene Vanzella

    Boa tarde!
    Ótima dica. Esse papel é um aliado e tanto na casa inteira. Uso mais que Bom Bril!
    Um abraço
    Roselene.

  2. Boa Noite Leia,

    Podes disponibilizar o seu livro Receitas da Léia – E-book Gratuito, para que eu possa baixar no meu computador.
    Estivemos juntas no passeio Pantanal.

    1. Oi Lenita, ele vai automaticamente qdo vc se cadastra, mas como vc não recebeu, lhe enviei por e-mail…bjsss

  3. LENITA PARMIGIANI

    seu site está maravilhoso.

  4. Ivana Correa do Carmo

    Eu gostei da dica das latinnha.

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