Bolo de banana é um clássico da culinária brasileira, perfeito para um lanche ou café da tarde. É fácil de fazer, rápido e fica super saboroso, principalmente quando as bananas estão bem maduras, aquelas que estão na fruteira fazendo aniversário.
Adicione outros ingredientes para dar um toque especial ao seu bolo
- Nozes picadas ou trituradas, as nozes dão um sabor crocante e um toque especial ao bolo.
- Uva Passas combinam muito bem com o sabor da banana e deixam o bolo mais úmido.
- Canela em pó é um tempero clássico para bolos e combina muito bem com o sabor da banana.
- Chocolate, você pode adicionar chocolate picado à massa ou cobrir o bolo com uma ganache de chocolate.
- Coco ralado dá um sabor tropical ao bolo e fica uma delícia.
Dicas para fazer um bolo de banana perfeito
- Use bananas bem maduras são mais doces e perfumadas, o que deixa o bolo mais saboroso, a banana nanica é ótima para fazer bolos.
- Amassar as bananas com um garfo ajuda a incorporar o ar na massa, deixando o bolo mais fofinho.
- Não bata a massa em excesso ao incorporar a farinha de trigo, isso pode deixar o bolo seco e duro.
- Asse o bolo em forno pré-aquecido isso garante que o bolo asse uniformemente.
- Faça o teste do palito para saber se o bolo está pronto, insira um palito no centro. Se o palito sair limpo, o bolo está pronto.
Confira algumas receitas de bolo de banana
- Bolo de banana no liquidificador: O cheiro de bolo de banana feito no liquidificar com um toque de canela é um dos cheiros mais deliciosos que eu conheço. Muito fácil de fazer.
- Bolo de banana saudável: Receita de um bolo de banana saudável e caseiro. Feito com aveia, castanha, linhaça e outros ingredientes que deixam o bolo muito saboroso.
- Bolo integral de banana e castanha-do-pará: Bolo com farinha integral e muitas especiarias. Saudável e fácil de fazer
- Cuca de banana deliciosa: Essa deliciosa receita de cuca de banana é bem simples e fácil de fazer. Uma ótima ideia para aproveitar as bananas que estão muito maduras.
Não importa qual receita você escolher, tenho certeza de que seu bolo de banana ficará uma delícia!
Propriedades nutricionais da banana
- Carboidratos – a banana é uma boa fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia para o corpo ao longo do dia.
- Fibras – rica em fibras, que ajudam a regular o intestino, controlar o colesterol e aumentar a saciedade.
- Potássio – é um mineral importante para o controle da pressão arterial e a saúde muscular.
- Vitamina B6 – é importante para o metabolismo e para o sistema nervoso.
- Vitamina C – é um antioxidante que ajuda a proteger as células contra os danos dos radicais livres.
- Magnésio – é um mineral importante para a saúde dos ossos e dos músculos.
- Fósforo – é um mineral importante para a saúde dos ossos e dos dentes.
- Cálcio – é um mineral importante para a saúde dos ossos e dos dentes.
- Ferro – um mineral importante para o transporte de oxigênio no sangue.
- Zinco – é um mineral importante para o sistema imunológico
Vou fazer e comentar!!! Parece prático, saudável e saboroso!!!!
Ah que bom que vc gostou, bjsss
Bolo de banana já é uma delícia, estareceita então…
Receitas simples né? bjsss