Molho Clemenza – do filme O Poderoso Chefão
Em uma cena do primeiro filme de O Poderoso Chefão, o personagem Clemenza mostra a Michael Corleone como se faz um molho para macarrão.
Receitas de salgados
A delícia da comida caseira vai além do sabor. É um conjunto de experiências sensoriais e afetivas que nos remetem a momentos felizes e aconchegantes, como a Carne assada, o Feijãozinho caseiro ou mesmo o Churrasco para a família no final de semana. Veja essas e outras receitas aqui…
Tzatziki – pasta típica grega
Da culinária grega e turca, o Tzatziki é um antepasto refrescante feito a base de iogurte, pepino e hortelã. Ótimo para servir com torradas.
Sopa de aipim com batata-doce: cremosa e fácil
Aprenda a fazer uma sopa de aipim com batata-doce cremosa, saborosa e fácil. Com calabresa, alho, cebola e salsinha, é perfeita para dias frios.
Cachorro-quente de forno
Esse cachorro-quente de forno é uma muito rápida de fazer. É quase uma refeição completa. Basta uma saladinha para acompanhar e nada mais.
Torta salgada baiana
Esta torta salgada baiana de camarão com creme de queijo é deliciosa. Você também pode fazer de frango, palmito ou outro recheio.
Torta de legumes
Sobrou legumes na geladeira? A torta de legumes é uma opção deliciosa e nutritiva, perfeita para um almoço ou jantar leve e saboroso.
Como guardar verduras e temperos na geladeira?
Como guardar verduras e temperos na geladeira?
As verduras duram muito mais na geladeira se forem bem acomodadas em potes fechado e livres de umidade. Veja aqui como fazer.
Sopa de siri
Essa receita de sopa de siri é uma tradição no litoral catarinense. Um prato delicioso e feito por amigos queridos.
Polaca do Alasca: barato e substitui o bacalhau
Como preparar Polaca do Alasca assada no forno para a Semana Santa: uma alternativa ao bacalhau, econômica, saborosa e fácil de fazer.