Pãezinhos caseiros – receita fácil

  • Categoria do post:Pães
  • Última modificação do post:30/09/2024
  • Tempo de leitura:3 minutos de leitura

Quem disse que fazer pão caseiro é difícil? Com essa receita super fácil, você vai preparar pãezinhos fofinhos e saborosos, perfeitos para acompanhar qualquer refeição. Esses paezinhos caseiros são muito fácil de executar e deliciosos. Qualquer pessoa que não tenha muita habilidade com a cozinha consegue fazer.

E aí, pronto para colocar a mão na massa?

Pãezinhos caseiros – receita fácil
Pãezinhos caseiros – receita fácil
9 Paezinhos

INGREDIENTES
  

  • 2 copos americanos de leite morno não pode ser quente demais
  • 1 ovos
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • ½ colher de chá de sal
  • 5 g fermento biológico granulado ou 1/2 pacote
  • 40 ml de óleo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 600 g de farinha de trigo
  • 1 gema para pincelar cobertura
Preparação30 minutes
Cozimento30 minutes
Finalização1 hour
Total2 hours

MODO DE FAZER
 

  • Bata todos os ingrediente no liquidificador menos a farinha de trigo e a gema.
  • Numa bacia grande, peneire a farinha de trigo e acrescente a ela a mistura que foi batida no liquidificador, até desgrudar da mão. Se for necessário, acrescente mais farinha de trigo, mas procure misturar bem antes de acrescentar.
  • Faça pequenos pãezinhos, coloque-os em uma forma retangular grande, não precisa estar untada. Cubra com um pano levemente úmido.
  • Coloque para crescerem em local abafado e quente. Se o tempo não ajudar, ligue o forno por um minuto, desligue e coloque o os pãezinhos para crescerem lá dentro.
  • Deixe-os até dobrarem de volume. Em torno de 1 hora, mas isso depende do tempo.
  • Pré-aqueça o forno a 200º C por 10 minutos.
  • Faça uma mistura com 1 colher de sopa de água, gema e uma pitada de sal e passe sobre os pãezinhos.
  • Coloque a forma com os pães no forno até ficaram dourados.
  • Deixe esfriar bem antes de comer.
  • Rende 12 pãezinhos.
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Pãezinhos caseiros – receita fácil

Léia

Olá, eu sou a Léia, eu crio conteúdos caseiros, como receitas, decoração, diy, jardinagem, artesanato, organização e tudo que diz respeito ao universo do lar.

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